法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员5864：好评
两年前来的这里，这次又到来，有种物是人非的感觉。虽说客栈有些地方有点陈旧了，但是那种感觉还是在的：瀑布式的水龙头，蓝蓝的主色调，还是那个庭院，但不再是那一拨客人，管理这里的那个姐姐也换了。
会员1844：好评
设施还好，女朋友挺喜欢，房间很温馨，电暖炉很给力，但是酒店的卫生需要再细致一点就更好了
一粒：好评
每次来都住这家，老板非常热情体贴~推荐，有条件的话尽量到店定会更好。